品種ジャージー2kg 冷凍ブルーベリー 無農薬栽培
標高780m.ジャージー樹齢44年、無農薬9年。1928年に発表された品種で、農園の中でもっとも古い品種で、原種に1番近いです。樹勢も強く、ワイルドな品種です。粒は小〜中。甘味と酸味のバランスがよく取れたブルーベリーで、そのまま食べてもジャムやソースにしても楽しんでいただけます。小粒ですが、甘みと酸味がギュッと濃縮されています。
9年前にこの畑は荒地で放棄されていましたが、9年かけて再生しました。栽培は、道法スタイルによる、剪定技術栽培です。
Price
¥7,000